Handgemachte Pasta

Täglich frisch erhalten wir unsere Pastasorten von einem kleinen Familienunternehmen aus Köln. Mit viel Liebe zum Detail fertigt die Familie Ricchiuito Ihre Kreationen selbst an. Egal ob Penne, Maccaroni, Tagliatelle oder aufwendig gefüllte Raviolone, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch saisonal wird hier auf jedes Detail geachtet. Rote Beete, Kürbis, Artischocken oder Rucola, alle Zutaten werden gewissenhaft ausgewählt, um ein einzigartiges und abwechslungreiches Geschmackserlebnis zu kreieren. 

Die fertige Pasta wird anschließend von unserem Küchenchef, Antonello Marsico, mit ausgewählten Zutaten gekonnt verfeinert. Wir garantieren: Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen! 

Hier finden Sie weitere Informationen zur Pastawerkstatt.